Esta semana hemos tenido la suerte de compartir espacio radiofónico en el programa Paisajes y Sabores de Radio Exterior-RNE, espacio que aprovechamos para recomendar a los amantes del turismo, la gastronomía y los buenos vinos. Como ellos mismos destacan, a diario se detienen «en los mejores paisajes, los espacios naturales, la gastronomía tradicional y moderna, el turismo rural y termal, los vinos mejor seleccionados y el rico patrimonio artístico de nuestros pueblos y ciudades».
El sumiller Orlando Lumbreras conduce la sección dedicada al mundo de la enología, en la que cata un vino maridado con un tema musical según las sensaciones que aquel le produce, sin duda un formato muy original. Pueden intentarlo en casa, es muy recomendable.
Esta semana Orlando eligió el Contiempo Malvasía Edición Especial 2008 para dedicarle su sección (confiesa que es una variedad, la malvasía, que le emociona) y el tema escogido para su maridaje musical fue el Don’t leave me now de Supertramp.
«Aromático, apasionado, con múltiples emociones, singular, elegante…»
Compartimos aquí la cata de nuestro querido Malvasía y la posterior entrevista a Jorge Zerolo, Director Técnico de la bodega, que habla del vino en sí, la variedad, las especificidades del terroir isleño y la situación del sector en general en Canarias.
¡¡¡Un placer!!!
vinocontiempo 
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